**hana**に遊びに来て頂きありがとうございます♪手作り&うさぎのいる暮らしを綴っています。ぬくもりを感じて頂けたら嬉しいです。


by mi-a.quilts
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カテゴリ:お菓子*( 4 )

ずっとつくりたいと思っていた☆バナナとくるみのケーキ☆を焼きました。
”何度も試作してようやくたどりついた”本当に作りやすい焼き菓子レシピ を参考♪
焼いている途中からバナナのいい香り~。
焼き上がりの暖かい時に、試食したら、美味しい~(o^。^o)
ザクザクのくるみと、甘いバナナの香りで美味しいです。
くるみとバナナとても相性がいいみたいです。
だんなさんも美味しいといい「おかわり。」と言って美味しそうに食べてました(# ^▽^ #)
お隣さん家にもおすそ分けしたら、「ブルーベリージャムを今作ったの」と頂きました。
美味しそう~
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by mi-a.quilts | 2006-03-12 18:48 | お菓子*
ハンディスタイル ヨーグルトを近くのスーパーで見つけました。
以前からグループインタビューなどで多く上がっていた「もっと手軽に食べられるヨーグルトがあれば」という意見をきっかけに、「ハンディスタイル」が生まれたそうです。
このヨーグルトだったら、デザートスプーンを用意する必要もないし、朝忙しくても立ちながら食べられて便利!
お味は普通のカップよりもアロエが小さく切られていて食べやすく美味しいです。
花粉症にいい&免疫力がつくと言われていてヨーグルトは欠かせない日々がこれから始まります。今年はハンディスタイル ヨーグルトを食べます。
久しぶりのお気に入りのデザートです(〃^▽^〃)
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by mi-a.quilts | 2006-02-22 20:04 | お菓子*

一日遅れのバレンタイン

昨日はバタバタとしていてバレンタインのお菓子作りが出来なく、今朝焼きました♪
参考にした本は”何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピという本。
どのページも美味しそうで全種類作りたいと思っています。
今日は☆くるみのコロコロクッキー☆
このクッキーはスノーボールと呼ばれているそうです。
材料は
薄力粉・アーモンドパウダー
くるみ・バター・グラニュー糖
塩・粉砂糖です。
以前母からもらったフードプロセッサーを使ったので短時間で簡単にできました♪
最近のお菓子作りはハンドミキサーではなくてフードプロセッサーを使うみたいです。
お味は、う~ん♪とっても美味しいです(o^。^o)
口の中にいれるとほろほろサクサクと崩れて不思議な食感。
早速お菓子を持って陶芸に行き、帰りにお隣さん家にもおすそ分け。
美味しい~と評判でした。
今後もフードプロセッサーを使ってお菓子作りが楽しめそうです(# ^▽^ #)
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by mi-a.quilts | 2006-02-15 17:43 | お菓子*

ミルクゼリー

今日は朝から陶芸に行きました。
今週になって久しぶりに人と接したような気が・・・。
我が家のだんなさんは、昨年秋から仕事が忙しくなり、タクシー帰りが続いています。
夕食は会社の社員食堂で食べるので、栄養面はあまり心配しなくてもいいのですが、
睡眠時間の方が気になります。
今週は深夜4時~5時に帰宅。そして朝は少し遅く10時頃出勤。
大変~~。
回りの友人のだんなさんもけっこうこんな感じで、現代のサラリーマンって可哀想ですね。
我が家でよく作るゼリーです。
ゼラチンを摂ることは、高血圧の防止や骨粗鬆症の軽減、関節炎の治癒などに効果があるそうです。そして、肌の保湿性が高まるなどの美容効果もあるみたい♪
ゼリーの作り方はとっても簡単!!
材料・・・牛乳 500cc   砂糖 60g  熱湯 100cc  ゼライス 2袋(10g)
1  ゼライスは熱湯にふり入れて混ぜて溶かします。      
2  更に砂糖と牛乳半分を加えて砂糖を溶かします。
3  残りの牛乳250ccを加えてよく混ぜ合わします。
4  容器に注ぎ冷蔵庫で約1時間ぐらい冷やして固めます。
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by mi-a.quilts | 2006-01-26 18:19 | お菓子*